Jak využít v kuchyni: Jestli vám část této směsi zbude, přidejte ji klidně do těsta na palačinky, na muffiny nebo bábovku – soda bude působit podobně jako kypřicí prášek a olej těsto zvláční. Potřebujete jen dvě suroviny v tomto poměru: 2 lžíce běžného oleje a 3 lžíce jedlé sodyFoto: Jakub Jurdič.
Okurky budou zelené bez žlutých listů, plody zdravé a úroda bohatá. Své místo má jedlá soda při pěstování rajčat, plody jsou zdravější, šťavnatější a taky sladší. Stačí, když trochu jedlé sody přidáme do zeminy po odkvětu, když se začínají vytvářet plody.
2 šálky jedlé sody 1,5 šálku vody můžete přidat potravinářské barvivo, pokud chcete hmotu barevnou. Všechny tři ingredience smíchejte dohromady do pánve či hrnce s nepřilnavým povrchem a při nízké či střední teplotě několik minut povařte. Směs změní konzistenci z jemné pasty na bramborovou kaši.Má ale i řadu dalších využití. Jedlá soda je nedílnou součástí ekologických úklidových prostředků, a především je záchranou všech, kdo trpí na občasné pálení žáhy. Kdy a v jakém množství pít jedlou sodu, abychom neriskovali předávkování? Jak ji používat na úklid a co dalšího jedlá soda dokáže? .